반응형 마늘쫑요리1 마늘쫑 수확 시기부터 효능·먹는법까지 총정리 마늘쫑의 수확 시기마늘쫑의 주요 효능마늘쫑 활용 레시피마늘쫑 제대로 먹는법마늘쫑 vs 마늘 비교보관법과 유통 기한FAQ 마늘쫑은 마늘이 자라면서 꽃줄기로 뻗어나오는 부분으로, 알싸한 향과 아삭한 식감이 매력적인 봄철 식재료예요. 이 시기의 마늘쫑은 부드럽고 질기지 않아 반찬이나 요리에 널리 활용되죠. 특히 5월 중순부터 6월 초까지가 제철이라서 농가에서는 이 시기를 집중적으로 활용해 마늘쫑을 수확해요. 적절한 시기에 수확하지 않으면 마늘의 생육에도 영향을 주기 때문에 타이밍이 아주 중요하답니다. 지금부터 마늘쫑의 수확 시기부터 건강 효능, 요리법, 보관법까지 쏙쏙 알려줄게요마늘쫑의 수확 시기 마늘쫑은 마늘이 꽃대를 내기 시작할 때 수확하는 것이 가장 좋아요. 보통은 5월 중순부터 6월 초까지가 수확 적기.. 2025. 5. 6. 이전 1 다음 반응형
